Bia Bỉ Chérie Biére Blanche à la Framboise 3.5% – 330ML

Chérie Beer là thương hiệu bia trái cây hiện đại của Brasserie de Silly – nhà máy bia truyền thống có lịch sử hơn 170 năm tại Bỉ. Hãng nổi tiếng với dòng Chérie Bière Blanche – bia trắng lên men tự nhiên, kết hợp với hương trái cây thật (đào, mâm xôi, anh đào, dâu…) để tạo nên phong cách bia thủ công ngọt nhẹ, dễ uống và đầy hứng khởi. Chérie Bière Blanche à la Framboise là phiên bản hương mâm xôi nổi bật nhất trong bộ sưu tập, mang sắc hồng đỏ nhẹ, hương thơm quyến rũ và vị thanh ngọt dịu dàng – đại diện cho sự tươi trẻ và lãng mạn trong thế giới bia Bỉ.

Đặc điểm nổi bật của Bia Bỉ Chérie Bière Blanche à la Framboise

Đặc điểm & hương vị của Bia Bỉ Chérie Bière Blanche à la Framboise

Chérie Blanche à la Framboise là dòng bia trẻ trung, hấp dẫn và dễ thưởng thức với hương vị trái cây tự nhiên:

Hương thơm: nồng nàn mùi mâm xôi chín, xen lẫn hương vỏ cam và thảo mộc nhẹ nhàng của bia lúa mì.

Vị bia: mở đầu ngọt nhẹ, giữa là vị chua thanh dịu của quả mâm xôi, kết thúc khô mượt và tươi mới.

Cảm giác uống: thân bia nhẹ, gas mịn, hậu vị sạch và mát lạnh.

Dòng bia này được ví như “món cocktail tự nhiên trong hình hài bia” – ngọt ngào, thanh khiết và cực kỳ dễ uống, đặc biệt phù hợp với phụ nữ và những ai yêu thích hương vị hoa quả tự nhiên.

Quy trình sản xuất Bia Bỉ Chérie Bière Blanche à la Framboise

Chérie Bière Blanche à la Framboise được ủ theo phương pháp lên men nổi (top fermentation), sử dụng men bia truyền thống Bỉ cho dòng Witbier. Sau khi quá trình lên men chính kết thúc, nước ép mâm xôi tự nhiên được phối trộn để tạo hương vị đặc trưng và màu hồng nhẹ tự nhiên.

Các bước chính gồm:

Ủ men nổi ở 18–22°C, giúp hình thành hương trái cây và thảo mộc tự nhiên.

Thêm nước ép mâm xôi thật, mang lại hương vị tươi mới, không nhân tạo.

Ủ lạnh ngắn ngày, giúp ổn định hương vị và độ gas tự nhiên.

Không lọc kỹ, giữ lại men tự nhiên và vitamin từ lúa mì.

Nhờ quy trình chuẩn Bỉ, Chérie Blanche à la Framboise luôn giữ được mùi thơm đặc trưng, vị chua ngọt hài hòa và màu sắc tự nhiên cuốn hút.

Gợi ý ẩm thực khi thưởng thức Bia Bỉ Chérie Bière Blanche à la Framboise

Chérie Blanche à la Framboise là lựa chọn hoàn hảo cho:

Ẩm thực Âu: salad trái cây, bánh ngọt, phô mai tươi, cá hồi nướng hoặc tráng miệng mousse.

Ẩm thực Việt: hải sản, món chiên giòn, salad tôm, gà quay mật ong hoặc các món ăn nhẹ.

Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng: 5–7°C, giúp hương mâm xôi và vỏ cam tỏa hương tự nhiên, vị bia nhẹ thanh mát.

Bia Bỉ Chérie Bière Blanche à la Framboise là biểu tượng của sự tươi trẻ, ngọt ngào và tinh tế trong thế giới bia trái cây Bỉ. Với hương mâm xôi tự nhiên, vị chua ngọt cân bằng và hậu vị thanh mát, dòng bia này không chỉ dễ uống mà còn mang đậm dấu ấn của nghệ thuật ủ bia Bỉ hiện đại. Một lựa chọn tuyệt vời cho người yêu bia nhẹ, tinh tế và đầy cảm xúc.