Bia Tươi Bohemio Weizen IPA Keg – 20L

Bia Tươi Bohemio Weizen IPA Keg – 20L được sản xuất bởi Bohemio Brewery – thương hiệu bia thủ công danh tiếng tại Đức, nổi bật với phong cách kết hợp giữa truyền thống Bavaria và sáng tạo hiện đại. Bohemio là biểu tượng của bia Đức thế hệ mới, nơi các bậc thầy ủ bia kết hợp hương lúa mì đặc trưng của Đức với hoa bia Mỹ đậm hương trái cây. Dòng Weizen IPA chính là kết quả của sự giao thoa hoàn hảo ấy – một loại bia tươi có độ sủi mịn, hương thơm đa tầng và hậu vị đầy năng lượng, được nhiều nhà hàng, quán bia thủ công cao cấp ưa chuộng.

Đặc điểm nổi bật Bia Tươi Bohemio Weizen IPA Keg – 20L

Quy trình sản xuất Bia Tươi Bohemio Weizen IPA Keg – 20L

Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu cao cấp
Sử dụng lúa mì Đức chọn lọc, malt vàng, hoa bia Hallertau (Đức) và Citra, Cascade (Mỹ) – tạo nên hương thơm cam chanh nhẹ và độ đắng dễ chịu.

Bước 2: Nấu và chiết xuất dịch đường
Lúa mì và malt được nghiền và nấu ở nhiều mức nhiệt để chiết xuất vị ngọt dịu và thân bia mượt, sau đó dịch được lọc trong để chuẩn bị cho giai đoạn nấu hoa bia.

Bước 3: Nấu cùng hoa bia
Dịch trong được đun sôi cùng hỗn hợp hoa bia Đức – Mỹ để chiết xuất hương thơm và vị đắng cân bằng giữa truyền thống và hiện đại.

Bước 4: Lên men nổi (Top-fermented)
Sau khi làm lạnh, men ale được cho vào để lên men nổi ở khoảng 20°C, giúp tạo ra hương chuối chín, đinh hương đặc trưng cùng hương trái cây nhiệt đới.

Bước 5: Ủ lạnh và hoàn thiện
Bia được ủ lạnh nhiều tuần, giúp vị bia tròn đầy, hương vị hòa quyện, tạo cảm giác tươi mát và sảng khoái khi thưởng thức.

Bước 6: Chiết tươi vào keg (bom 20L)
Bia sau khi hoàn thiện được chiết lạnh trực tiếp vào bom tươi 20L, bảo quản trong môi trường lạnh để giữ trọn độ tươi, sủi và hương vị tự nhiên như vừa nấu.

Trải nghiệm hương vị Bia Tươi Bohemio Weizen IPA Keg – 20L

Hương thơm

Hòa quyện giữa chuối chín, đinh hương, cam chanh và nhựa thông nhẹ – hương thơm đa tầng, tươi mát và phóng khoáng.

Vị bia trên đầu lưỡi

Ngụm đầu tiên mang vị ngọt dịu của lúa mì, sau đó là vị đắng nhẹ của hoa bia, xen lẫn hương trái cây nhiệt đới, tạo cảm giác tươi mới và sảng khoái.

Hậu vị

Kết thúc khô nhẹ, để lại dư vị cam chanh thoang thoảng cùng độ sủi mịn, tươi lâu. Bia Tươi Bohemio Weizen IPA Keg – 20L là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc hay nhà hàng bia tươi cao cấp.

Bia Tươi Bohemio Weizen IPA Keg – 20L là biểu tượng của sự kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo – mang hương vị lúa mì cổ điển hòa quyện cùng hoa bia IPA hiện đại.
Với hương thơm trái cây tươi mát, vị ngọt dịu và hậu vị đắng nhẹ, dòng bia tươi này mang đến cảm giác sảng khoái, mạnh mẽ và tinh tế – phù hợp cho cả người sành bia lẫn người mới thưởng thức.
Một bom bia – gói trọn tinh hoa Đức trong từng ngụm tươi mát.