Bia Đức Dinkelacker CD Pils 4.9% – 330ML

Dinkelacker-Schwaben Bräu AG được thành lập năm 1888 tại Stuttgart, là một trong những nhà máy bia gia đình danh tiếng bậc nhất nước Đức. Tên gọi “CD Pils” là viết tắt của Carl Dinkelacker – người sáng lập thương hiệu, thể hiện sự kế thừa tinh thần chính trực, thủ công và tinh khiết trong nghệ thuật ủ bia Đức. Bia Đức Dinkelacker CD Pils 4.9% được xem là dòng bia đại diện cho nhà Dinkelacker, mang phong cách German Pilsner cổ điển – thanh, đắng nhẹ, hậu vị khô, uống sảng khoái nhưng vẫn giữ được chiều sâu hương vị của malt và hoa bia Đức.

Đặc điểm nổi bật của Bia Đức Dinkelacker CD Pils

Đặc điểm & hương vị của Bia Đức Dinkelacker CD Pils

CD Pils là hiện thân của phong cách Pilsner Đức tinh tế – thanh khiết nhưng giàu hương vị:

Hương thơm: tươi mát của hoa bia Hallertauer, xen lẫn hương cỏ tươi và malt non.

Vị bia: đầu ngọt nhẹ, giữa đắng dịu, kết thúc khô thanh mượt.

Cảm giác: thân bia mỏng, gas nhẹ, tạo độ sảng khoái và dễ uống.

Đây là loại bia được ưa chuộng tại Đức và châu Âu vì mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ và hương malt thanh khiết, không gắt, không nặng, phù hợp để thưởng thức hằng ngày.

Quy trình sản xuất Bia Đức Dinkelacker CD Pils

Dinkelacker CD Pils được ủ theo phương pháp lên men đáy (bottom fermentation) – tiêu chuẩn vàng của các dòng lager Đức:

Nguyên liệu: sử dụng hoa bia Hallertauer & Tettnanger tươi, malt vàng Đức, nước suối tinh khiết từ vùng Schwaben.

Nấu bia: kết hợp kỹ thuật truyền thống và kiểm soát nhiệt độ hiện đại.

Ủ lạnh ở 8 – 10 °C trong nhiều tuần, giúp bia đạt độ trong và hương vị ổn định.

Lọc tinh và đóng chai/lon trong điều kiện vô trùng, giữ nguyên hương vị gốc.

Nhờ quy trình thủ công tỉ mỉ, CD Pils mang lại hương vị thanh sạch, cân bằng và đúng tinh thần của nghệ thuật ủ bia Đức chuẩn mực.

Gợi ý ẩm thực khi thưởng thức Bia Đức Dinkelacker CD Pils

Bia Dinkelacker CD Pils rất dễ kết hợp cùng nhiều món ăn:

Ẩm thực Đức: xúc xích trắng, thịt heo nướng, cá hồi áp chảo, bánh pretzel.

Ẩm thực Việt & Á: hải sản, salad, các món chiên giòn hoặc BBQ.

Thưởng thức ngon nhất ở 6 – 8 °C, khi bia đạt độ lạnh lý tưởng, hương hoa bia lan tỏa rõ nét.

Bia Đức Dinkelacker CD Pils là đại diện tiêu biểu của phong cách Pilsner Đức truyền thống – thanh mát, tinh khiết và cân bằng. Với hương thơm hoa bia nhẹ, vị đắng dịu và hậu vị khô tinh tế, đây là dòng bia lý tưởng cho những ai yêu thích sự chuẩn mực, cổ điển và tinh tế trong từng ly bia Đức.