Bia Đen Lào Beerlao Dark 6.5%

Bia Đen Lào Beerlao Dark được sản xuất bởi Lao Brewery Company (LBC) – thương hiệu bia quốc gia của Lào, thành lập từ năm 1973 tại thủ đô Viêng Chăn. Beerlao được xem là “quốc bia của Lào”, nổi tiếng toàn cầu nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu bản địa và kỹ thuật ủ bia tiên tiến của Đức. Dòng Beerlao Dark Lager là kết quả của sự giao hòa giữa truyền thống và hiện đại: sử dụng malt đen nhập khẩu, gạo Lào và hoa bia Hallertau – tạo nên hương vị đậm, nồng nhưng vẫn rất dễ chịu. Đây là dòng bia được giới sành bia Đông Nam Á đánh giá là “một trong những bia đen mượt và cân bằng nhất khu vực.”

Đặc điểm nổi bật Bia Đen Lào Beerlao Dark 6.5%

Quy trình sản xuất Bia Đen Lào Beerlao Dark

Bước 1: Tuyển chọn nguyên liệu cao cấp
Sử dụng malt đen rang kỹ, gạo Lào chọn lọc và hoa bia Hallertau nhập khẩu từ Đức, kết hợp với men lager đặc chủng của Beerlao.

Bước 2: Nấu và chiết xuất dịch đường
Malt được nghiền và nấu chậm trong nhiều giai đoạn để chiết xuất hương caramel và màu nâu đậm đặc trưng của bia đen.

Bước 3: Lọc và nấu cùng hoa bia
Phần dịch trong được lọc kỹ rồi đun sôi với hoa bia Hallertau, giúp tạo vị đắng nhẹ và hương thảo mộc tinh tế, cân bằng vị ngọt caramel.

Bước 4: Lên men đáy (Bottom-fermented)
Dịch bia được làm lạnh xuống khoảng 8–10°C, cho men lager vào lên men chậm để giữ hương vị mượt và độ trong tự nhiên.

Bước 5: Ủ lạnh và hoàn thiện
Bia được ủ lạnh trong nhiều tuần, giúp vị bia tròn đều, thân bia dày và hương thơm hòa quyện hoàn hảo.

Bước 6: Đóng chai/lon và bảo quản
Sau khi đạt tiêu chuẩn, bia được chiết lạnh, đóng trong chai hoặc lon và bảo quản ở nhiệt độ mát để giữ trọn hương vị đậm đà, tươi mới.

Trải nghiệm hương vị Bia Đen Lào Beerlao Dark

Hương thơm

Nồng nàn và quyến rũ với hương malt rang, caramel, cà phê và chút hương hoa bia nhẹ – mang lại cảm giác ấm áp, sang trọng.

Vị bia trên đầu lưỡi

Vị đầu tiên là malt đen ngọt dịu pha chút đắng nhẹ, thân bia dày, mượt, cảm giác uống êm và dễ chịu.

Hậu vị

Kết thúc mềm mại, lưu lại hương cà phê và caramel nhẹ, khô sạch và cân bằng. Bia Đen Lào Beerlao Dark mang đến trải nghiệm ấn tượng, đậm đà mà vẫn tinh tế.

Bia Đen Lào Beerlao Dark là biểu tượng của sự cân bằng hoàn hảo giữa đậm đà và tinh tế, thể hiện đỉnh cao của nghệ thuật ủ bia Lào.
Với vị malt đen nồng nàn, hậu caramel mượt và hương hoa bia thanh nhẹ, dòng bia này là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích bia đen mịn, ngọt dịu và dễ uống.
Một chai bia – đậm chất Lào, đậm phong cách, đậm tinh thần truyền thống.