Bia Đức Stangen Strong Deer 8.0%

Bia Stangen Strong Deer 8.0% được sản xuất bởi Stangen Brewery, một thương hiệu bia Đức nổi tiếng với phong cách thủ công truyền thống, chuyên về các dòng Lager đậm vị và bia mạnh.
Stangen gắn liền với hình ảnh chú hươu (Deer) – biểu tượng cho sức sống mãnh liệt và tinh thần phóng khoáng của vùng Bavaria. Dòng Strong Deer 8.0% là một trong những sản phẩm tiêu biểu của hãng, được nấu theo Luật tinh khiết bia Đức (Reinheitsgebot 1516), chỉ sử dụng nước, malt, hoa bia và men, không thêm đường hay chất bảo quản. Kết quả là một loại bia vàng đậm đà, tròn vị, hậu sâu và hương malt ngọt nhẹ cân bằng với độ đắng vừa phải – đúng phong cách bia Đức truyền thống.

Đặc điểm nổi bật Bia Đức Stangen Strong Deer 8.0%

Quy trình sản xuất Bia Đức Stangen Strong Deer 8.0%

Bước 1: Chọn nguyên liệu chuẩn Đức
Sử dụng nước suối tinh khiết vùng Bavaria, malt đại mạch đậm và hoa bia Hallertau, tất cả đều tuân thủ Luật tinh khiết bia Đức.

Bước 2: Nấu và chiết xuất dịch đường
Malt được nghiền và nấu chậm ở nhiều mức nhiệt độ để chiết xuất vị ngọt tự nhiên, giúp thân bia dày, mượt và màu vàng hổ phách hấp dẫn.

Bước 3: Lọc và nấu cùng hoa bia
Dịch bia trong được lọc kỹ rồi đun sôi cùng hoa bia Hallertau để tạo vị đắng dịu, hương thơm thảo mộc nhẹ nhàng và hậu vị sạch.

Bước 4: Lên men đáy (Bottom-fermented)
Dịch bia được làm lạnh xuống khoảng 8–10°C, sau đó cho men lager vào lên men chậm – tạo nên vị bia tinh khiết, trong trẻo và êm ái.

Bước 5: Ủ lạnh và ổn định hương vị
Bia được ủ lạnh nhiều tuần, giúp hương vị hòa quyện, độ cồn cân bằng, mang lại cảm giác mạnh nhưng không gắt.

Bước 6: Đóng lon và bảo quản
Bia được chiết lạnh và đóng lon nhôm 500ml trong điều kiện vô trùng, bảo quản mát để giữ trọn hương vị tươi và đậm đà.

Trải nghiệm hương vị Bia Đức Stangen Strong Deer 8.0%

Hương thơm

Đậm đà và tinh tế với hương malt ngọt dịu, caramel nhẹ, xen lẫn mùi thảo mộc từ hoa bia Đức – gợi cảm giác ấm áp và sang trọng.

Vị bia trên đầu lưỡi

Ngụm đầu tiên mang vị ngọt malt tròn đầy, sau đó là vị đắng nhẹ, thân bia dày, cảm giác uống mạnh mẽ nhưng vẫn êm và dễ chịu.

Hậu vị

Hậu vị khô nhẹ, kéo dài, hơi ấm từ độ cồn 8% lan tỏa nơi vòm họng, để lại dư vị đậm đà và ấn tượng. Bia Stangen Strong Deer 8.0% là lựa chọn hoàn hảo cho người yêu thích bia mạnh mẽ, cá tính.

Bia Stangen Strong Deer 8.0% là dòng bia Đức mạnh mẽ, đậm vị, tượng trưng cho sự cân bằng giữa sức mạnh và tinh tế.
Với hương malt nồng nàn, vị đắng nhẹ và hậu vị sâu lắng, dòng bia này mang lại trải nghiệm độc đáo, ấn tượng và đầy bản lĩnh.
Một lon bia – đậm chất Đức, đậm phong cách, đậm cá tính.