Bia Chai Benediktiner Weissbier Naturtrüb 5.4%

Bia Chai Benediktiner Weissbier Naturtrüb 5,4% là sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu Benediktiner Weissbier, xuất xứ từ vùng Bavaria, Đức – nơi được xem là cái nôi của nghệ thuật ủ bia lúa mì thế giới.
Thương hiệu Benediktiner gắn liền với tu viện Ettal Abbey, nơi các tu sĩ dòng Benedictine đã ủ bia theo công thức cổ truyền từ thế kỷ XIV. Từ đó đến nay, dòng bia này vẫn được sản xuất dựa trên Luật tinh khiết bia Đức (Reinheitsgebot 1516) – chỉ cho phép sử dụng bốn nguyên liệu tự nhiên: nước, lúa mì, mạch nha đại mạch, hoa bia và men bia. Điểm đặc biệt của Benediktiner Weissbier nằm ở triết lý ủ bia “truyền thống kết hợp hiện đại”: vẫn giữ nguyên quy trình lên men cổ điển nhưng ứng dụng công nghệ kiểm soát nhiệt và áp suất tiên tiến để tạo nên hương vị đồng nhất, tinh tế. Nhờ sự tỉ mỉ trong từng công đoạn, Bia Chai Benediktiner Weissbier Naturtrüb 5,4% không chỉ chinh phục người Đức mà còn được yêu thích tại hơn 30 quốc gia, trở thành biểu tượng cho phong cách bia lúa mì đậm chất tu viện – thuần khiết, cân bằng và sang trọng.

Quy trình sản xuất Bia Benediktiner Weissbier Naturtrüb 5,4%

1. Nguyên liệu chọn lọc

Nước suối tinh khiết từ vùng núi Bavaria – nguồn nước mềm, sạch, giúp tạo nên vị bia dịu nhẹ.

Lúa mì và mạch nha đại mạch được rang nhẹ, mang lại vị ngọt dịu và hương bánh mì nướng.

Hoa bia Hallertau danh tiếng – biểu tượng của hương thơm thảo mộc và vị đắng nhẹ nhàng.

Men bia Weissbier truyền thống, là linh hồn tạo nên mùi hương trái cây và hương men đặc trưng.

2. Phương pháp lên men

Benediktiner Weissbier Naturtrüb được ủ theo phương pháp lên men nổi (top-fermented) – loại men hoạt động ở nhiệt độ 18–24°C và nổi lên bề mặt dịch bia trong quá trình lên men.
Sau khi hoàn tất giai đoạn lên men chính, bia tiếp tục được lên men phụ ngay trong chai, giúp giữ nguyên lớp men tự nhiên. Chính điều này tạo nên màu bia đục đặc trưng (“Naturtrüb”) cùng hương vị đậm đà, tự nhiên và tinh khiết.

Đặc điểm nổi bật Bia Chai Benediktiner Weissbier Naturtrüb 5.4%

Trải nghiệm hương vị Bia Chai Benediktiner Weissbier Naturtrüb 5,4%

Hương thơm

Khi rót ra ly, lớp bọt trắng mịn dày lan tỏa hương thơm dịu dàng của chuối chín, cam, đinh hương và lúa mì tươi. Hương bánh mì nướng và hoa bia hòa quyện tinh tế, tạo nên cảm giác vừa ấm áp, vừa sảng khoái.

Vị bia trên đầu lưỡi

Vị bia mở đầu ngọt nhẹ, xen lẫn hương trái cây chín tự nhiên. Độ sủi nhẹ vừa phải giúp làm nổi bật cảm giác mượt mà và thanh thoát. Vị malt dịu kết hợp cùng hương men trái cây và chút cay nhẹ mang lại cảm giác cân bằng, dễ chịu.

Hậu vị

Khi bia trôi xuống cổ họng, để lại hậu vị khô nhẹ, thoang thoảng hương men, tạo cảm giác thanh sạch, tươi mới. Chính sự hài hòa này khiến Bia Chai Benediktiner Weissbier Naturtrüb 5,4% trở nên khác biệt – vừa đậm đà, vừa dễ uống, đúng chuẩn bia lúa mì Đức cao cấp.

Bia Chai Benediktiner Weissbier Naturtrüb 5,4% là minh chứng hoàn hảo cho tinh hoa ủ bia Đức – nơi truyền thống và hiện đại hòa quyện trong từng giọt bia. Với nồng độ cồn nhẹ 5,4%, vị trái cây dịu, độ sủi nhẹ và hậu vị tươi mát, dòng bia này mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho cả người mới thưởng thức lẫn người sành bia Đức lâu năm.
Đây là lựa chọn xứng đáng cho những ai yêu thích sự tinh tế, tự nhiên và chuẩn mực của phong cách Weissbier Bavaria.