Bia Bỉ Cherie Blanche Au Fruit De La Passion

Chérie Beer là thương hiệu bia trái cây nổi tiếng thuộc nhà máy bia Brasserie de Silly – một trong những nhà máy bia thủ công lâu đời nhất tại Bỉ, hoạt động từ năm 1850. Dòng Chérie Blanche là sự kết hợp giữa bia trắng truyền thống (Witbier) và trái cây tự nhiên, tạo nên hương vị nhẹ nhàng, tinh tế và rất dễ uống. Trong đó, Chérie Blanche au Fruit de la Passion là phiên bản hương chanh leo mang phong vị nhiệt đới rõ rệt, thể hiện sự sáng tạo trẻ trung của người Bỉ trong việc kết hợp văn hóa bia cổ điển và hương vị trái cây hiện đại.

Đặc điểm nổi bật của Bia Bỉ Chérie Blanche au Fruit de la Passion

Đặc điểm & hương vị của Bia Bỉ Chérie Blanche au Fruit de la Passion

Chérie Blanche au Fruit de la Passion mang đến hương vị đặc trưng của vùng nhiệt đới, tươi mát và tự nhiên:

Hương thơm: ngọt thanh, tươi mới của chanh leo chín hòa cùng hương vỏ cam và thảo mộc của bia trắng Bỉ.

Vị bia: mở đầu chua nhẹ, giữa là ngọt dịu tự nhiên, hậu vị khô và mát lạnh.

Cảm giác uống: nhẹ, dễ chịu, gas mịn, sảng khoái và không ngấy.

Đây là dòng bia thanh thoát – ngọt dịu – giàu hương trái cây, phù hợp cho những ai yêu thích vị bia nhẹ và tự nhiên, đặc biệt là phái nữ và người mới thưởng thức bia Bỉ.

Quy trình sản xuất Bia Bỉ Chérie Blanche au Fruit de la Passion

Chérie Blanche au Fruit de la Passion được sản xuất bằng phương pháp lên men nổi (top fermentation) – đặc trưng của dòng bia lúa mì Bỉ, kết hợp cùng nước ép chanh leo thật, giúp tạo hương vị tươi mát và màu sắc tự nhiên.

Các công đoạn chính:

Ủ men nổi ở 18–22°C, tạo hương trái cây và thảo mộc tự nhiên.

Phối trộn nước ép chanh leo tự nhiên sau giai đoạn lên men chính, giữ được hương thơm đặc trưng.

Ủ lạnh ngắn ngày, giúp vị bia mềm, trong và mượt.

Không lọc kỹ, giữ lại men sống giúp hương vị tươi lâu và hậu vị đậm.

Kết quả là một dòng bia hương chanh leo tự nhiên, vị ngọt dịu, chua thanh và dễ uống, chuẩn phong cách bia trái cây Bỉ cao cấp.

Gợi ý ẩm thực khi thưởng thức Bia Bỉ Chérie Blanche au Fruit de la Passion

Chérie Blanche au Fruit de la Passion là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc nhẹ, picnic hay dịp thư giãn mùa hè:

Ẩm thực Âu: salad trái cây, cá hồi áp chảo, bánh tart cam, phô mai tươi.

Ẩm thực Việt: hải sản nướng, món chiên giòn, gỏi tôm xoài, salad rau củ.

Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng: 5–7°C, uống lạnh giúp vị chanh leo bừng sáng và tươi mát hơn.

Bia Bỉ Chérie Blanche au Fruit de la Passion là sự kết hợp hoàn hảo giữa bia trắng truyền thống của Bỉ và trái cây nhiệt đới tự nhiên. Với vị chanh leo thanh mát, hương thơm tự nhiên và độ cồn thấp, dòng bia này không chỉ dễ uống mà còn mang lại trải nghiệm sảng khoái, hiện đại và đầy tinh tế – một lựa chọn lý tưởng cho người yêu bia nhẹ và phong cách sống trẻ trung.