Bia Đức St. Wendeler Weizen Frigo 5.1%

St. Wendeler là thương hiệu bia truyền thống của Đức, xuất phát từ vùng Saarland – miền đất nổi tiếng với nguồn nước tinh khiết và những nhà máy bia thủ công lâu đời. Trải qua hơn một thế kỷ phát triển, St. Wendeler không chỉ gìn giữ tinh thần “Reinheitsgebot – Luật tinh khiết của Đức” mà còn không ngừng cải tiến để tạo ra những dòng bia phù hợp với khẩu vị hiện đại, trong đó có Bia Đức St. Wendeler Weizen Frigo 5.1% – biểu tượng của sự cân bằng giữa cổ điển và trẻ trung.

Đặc điểm nổi bật Bia Đức St. Wendeler Weizen Frigo 5.1%

Đặc điểm & hương vị Bia Đức St. Wendeler Weizen Frigo 5.1%

Bia St. Wendeler Weizen Frigo gây ấn tượng với lớp bọt trắng mịn, bền lâu và hương thơm đặc trưng của chuối chín, đinh hương và malt lúa mì. Khi thưởng thức, vị bia lan tỏa nhẹ nhàng: đầu tiên là vị ngọt dịu của lúa mì, sau đó là chút chua thanh tự nhiên và kết thúc bằng hậu vị khô nhẹ, sảng khoái.

Đây là dòng bia có thân bia trung bình (medium body), độ gas nhẹ, mang lại cảm giác dễ chịu, rất thích hợp để uống lạnh ở 6–8°C.

Quy trình sản xuất Bia Đức St. Wendeler Weizen Frigo 5.1%

St. Wendeler Weizen Frigo được ủ theo phương pháp lên men nổi (top fermentation) – kỹ thuật đặc trưng của dòng bia lúa mì Đức.

Quy trình gồm:

Chọn lọc nguyên liệu: lúa mì và đại mạch Đức chất lượng cao.

Nấu và lên men: sử dụng men Hefe đặc biệt cho hương chuối và đinh hương tự nhiên.

Lên men lần hai trong chai/lon giúp bia tiếp tục phát triển hương vị phức hợp và lớp bọt dày mịn.

Kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt, đảm bảo mỗi mẻ bia đạt độ tươi và độ cồn ổn định.

Kết quả là một ly bia mượt mà, hương vị tinh tế nhưng đậm đà, chuẩn phong cách Đức truyền thống.

Gợi ý ẩm thực

Bia St. Wendeler Weizen Frigo 5.1% kết hợp tuyệt vời với:

Xúc xích Đức, salad, hải sản nướng.

Các món Á – Âu nhẹ, đặc biệt là gà quay, cá hồi, sushi.

Dùng lạnh 6–8°C sẽ mang lại hương vị tươi mát nhất.

Bia Đức St. Wendeler Weizen Frigo 5.1% là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tinh tế trong từng ngụm bia. Hương vị nhẹ nhàng, hậu vị thanh thoát và phong cách chuẩn Đức khiến dòng bia này trở thành biểu tượng của sự tươi mát, lịch lãm và đẳng cấp châu Âu.