Bia Sứ St.Sebastiaan Grand Cru 7.6%

St. Sebastiaan là thương hiệu bia cao cấp của Brouwerij Sterkens, một nhà máy bia gia đình thành lập từ năm 1651 tại Meer, Bỉ. Với bề dày lịch sử hơn ba thế kỷ, Sterkens đã gìn giữ và phát triển những công thức nấu bia cổ điển, mang tinh thần Abbey Ale – bia tu viện truyền thống của Bỉ. Dòng Bia Sứ St.Sebastiaan Grand Cru 7.6% được xem là “viên ngọc quý” trong bộ sưu tập của thương hiệu, hội tụ đầy đủ sự đậm đà, tinh tế và sang trọng. Cái tên “Grand Cru” trong tiếng Pháp nghĩa là “tuyệt hảo” – được dùng để chỉ những dòng bia hoặc rượu đạt chuẩn chất lượng cao nhất.

Đặc điểm nổi bật của Bia Sứ St.Sebastiaan Grand Cru 7.6%

Hương vị – Cân bằng, phức hợp và tinh tế

Hương thơm: mật ong, táo chín, hương thảo mộc và thoang thoảng men Bỉ cay nhẹ.

Vị bia: mở đầu ngọt dịu của malt, tiếp đến là vị đắng thanh của hoa bia và hậu vị cay nồng tự nhiên.

Hậu vị: khô nhẹ, sạch, đọng lại dư vị mật ong và thảo mộc ấm áp.

Cảm giác uống: êm, sảng khoái, tròn vị và đậm chất tu viện Bỉ cổ điển.

Quy trình sản xuất – Tinh hoa thủ công truyền thống

Nguyên liệu: malt lúa mạch vàng, hoa bia Hallertau, men Bỉ độc quyền và nước suối tinh khiết.

Lên men cao (top fermentation): tạo hương trái cây và gia vị tự nhiên đặc trưng.

Ủ chín lạnh dài ngày: giúp bia trở nên mượt và ổn định hương vị.

Đóng trong chai sứ có nút gài kim loại: giúp bảo vệ bia khỏi ánh sáng, giữ ga tự nhiên và duy trì hương vị nguyên bản – nét đặc trưng riêng của St. Sebastiaan.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

St. Sebastiaan Grand Cru 7.6% là dòng bia tuyệt hảo khi dùng kèm các món ăn tinh tế:

Ẩm thực Âu: cá hồi nướng bơ, gà quay thảo mộc, pasta kem tôm.

Ẩm thực Việt: hải sản hấp, nem rán, thịt nướng, lẩu chua cay.

Phô mai & tráng miệng: phô mai Brie, bánh tiramisu, tart táo caramel.

Bia Sứ St. Sebastiaan Grand Cru 7.6% là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và nghệ thuật, mang lại trải nghiệm bia đẳng cấp, tinh tế và chuẩn mực. Với thiết kế chai sứ sang trọng cùng hương vị sâu lắng, dòng bia này xứng đáng có mặt trong mọi bộ sưu tập của người yêu bia Bỉ – không chỉ là một loại bia, mà là một biểu tượng của di sản nấu bia châu Âu.