Bia Chai Trio Extra Stout Beer 7.2%

Bia Chai Trio Extra Stout Beer 7.2% là sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu Trio Brewery, dòng bia đen được nấu theo phong cách Stout Anh truyền thống – nơi hương malt nướng đậm hòa quyện cùng vị đắng nhẹ của hoa bia, tạo nên trải nghiệm tròn vị và quyến rũ. Tên gọi “Extra Stout” thể hiện đặc tính mạnh mẽ hơn của dòng Stout cổ điển, mang đến độ cồn cao hơn, hương thơm sâu hơn và thân bia dày hơn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho người sành bia muốn khám phá sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đậm, đắng nhẹ, hương cà phê – cacao và cảm giác ấm áp đặc trưng.

Đặc điểm nổi bật Bia Chai Trio Extra Stout Beer 7.2%

Quy trình sản xuất Bia Chai Trio Extra Stout Beer 7.2%

Bước 1: Chọn nguyên liệu
Bia được nấu từ malt đen rang kỹ, hoa bia Anh, men ale truyền thống và nước tinh khiết, tuân thủ phong cách Stout nguyên bản.

Bước 2: Nấu malt và chiết xuất dịch đường
Malt được nghiền mịn, nấu ở nhiệt độ trung bình để chiết xuất đường và hương caramel – cacao tự nhiên từ quá trình rang.

Bước 3: Lọc và nấu cùng hoa bia
Dịch bia được lọc trong, sau đó đun sôi cùng hoa bia để tạo vị đắng cân bằng và hương thảo mộc nhẹ, giúp giảm độ ngọt của malt.

Bước 4: Lên men nổi (Top-fermented)
Sau khi làm lạnh xuống khoảng 18–22°C, dịch bia được cho men ale vào để lên men nổi trong vài ngày. Quá trình này tạo nên hương trái cây nhẹ và vị bia sâu, tròn trịa.

Bước 5: Ủ lạnh và hoàn thiện
Bia được ủ lạnh nhiều tuần giúp hương vị hòa quyện, thân bia mượt, bọt mịn và hậu vị cacao – cà phê rõ nét.

Bước 6: Đóng chai và bảo quản
Bia được chiết lạnh, đóng trong chai thủy tinh 330ml, bảo quản mát để giữ trọn hương vị Stout cổ điển, sẵn sàng phục vụ người sành bia.

Trải nghiệm hương vị Bia Chai Trio Extra Stout Beer 7.2%

Hương thơm

Hương malt nướng mạnh mẽ, gợi mùi cà phê espresso, chocolate đen và caramel cháy. Mùi thơm sâu, quyến rũ và ấm áp.

Vị bia trên đầu lưỡi

Ngụm đầu tiên mang vị malt đậm, vị đắng hoa bia nhẹ nhàng, hương cà phê – cacao lan tỏa. Thân bia dày, sủi nhẹ, cho cảm giác béo mượt đặc trưng của dòng Extra Stout.

Hậu vị

Hậu vị kéo dài, đắng dịu và hơi khô, để lại cảm giác ấm áp. Bia Chai Trio Extra Stout Beer 7.2% mang đến trải nghiệm mạnh mẽ, sâu vị và chuẩn phong cách bia đen Anh Quốc.

Bia Chai Trio Extra Stout Beer 7.2% là lựa chọn hoàn hảo cho người yêu bia đen cổ điển – mạnh, dày, đậm đà và tràn đầy hương malt nướng.
Với hương chocolate – cà phê nồng nàn, vị đắng cân bằng và hậu vị ấm, dòng bia này mang lại trải nghiệm sang trọng, tinh tế và đậm chất Anh trong từng chai.
Một chai bia – trọn vẹn phong vị Stout truyền thống.