Bia Tiệp Staropilsen Lager

Staropilsen là thương hiệu bia nổi tiếng của vùng Plzeň (Pilsen) – nơi khai sinh ra phong cách Pilsner Lager lừng danh toàn cầu từ thế kỷ XIX. Đây là vùng đất được xem là “linh hồn của bia Tiệp”, nơi các nhà máy bia truyền thống vẫn giữ nguyên công thức cổ điển: chỉ sử dụng nước mềm tự nhiên, malt sáng, hoa bia Saaz và men lager nguyên bản. Bia Tiệp Staropilsen Lager kế thừa tinh hoa ấy, mang hương vị thuần khiết, cân bằng và tươi mát – chuẩn phong cách Tiệp cổ điển, được giới sành bia toàn châu Âu yêu thích.

Đặc điểm nổi bật của Bia Tiệp Staropilsen Lager

Đặc điểm & hương vị của Bia Tiệp Staropilsen Lager

Staropilsen Lager mang phong cách bia Tiệp chính gốc – đậm đà mà dễ uống, tinh khiết mà sảng khoái.

Hương thơm: nhẹ nhàng của malt tươi, xen chút hương thảo mộc từ hoa bia Saaz.

Vị bia: đầu ngọt nhẹ, vị giữa cân bằng hoàn hảo giữa malt và hoa bia, kết thúc bằng hậu vị khô thanh, tinh tế.

Cảm giác: thân bia mỏng, nhẹ, dễ uống, gas nhẹ giúp bia luôn tươi mát và thanh thoát.

Đây là dòng bia phù hợp với cả người mới làm quen với bia nhập khẩu và người yêu phong cách Pilsner truyền thống.

Quy trình sản xuất Bia Tiệp Staropilsen Lager

Staropilsen Lager được sản xuất thủ công theo phương pháp lên men đáy (bottom fermentation) – đặc trưng của dòng bia lager.

Các giai đoạn chính gồm:

Chọn nguyên liệu: malt vàng và hoa bia Saaz đặc hữu vùng Bohemia.

Nấu bia: kết hợp nước suối mềm tự nhiên để đạt độ thanh mát hoàn hảo.

Lên men lạnh ở 8–10°C trong thời gian dài để giữ độ trong, vị mượt và tinh khiết.

Ủ chín trong hầm lạnh sâu, giúp hương vị ổn định, hậu vị kéo dài và độ gas tự nhiên mềm mại.

Nhờ quy trình truyền thống này, Bia Tiệp Staropilsen Lager có hương vị tinh tế, trong trẻo và đúng chuẩn “bia Tiệp cổ điển”.

Gợi ý ẩm thực khi thưởng thức Bia Tiệp Staropilsen Lager

Dòng Staropilsen Lager rất dễ kết hợp với nhiều món ăn:

Ẩm thực Tiệp và Đức: xúc xích nướng, thịt heo quay, cá hồi áp chảo, bánh mì đen.

Ẩm thực Á: hải sản, các món chiên rán hoặc gà nướng.

Thưởng thức ngon nhất ở 6–8°C, khi bia đạt độ lạnh vừa phải để hương malt và hoa bia Saaz lan tỏa rõ nét.

Bia Tiệp Staropilsen Lager là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và tinh tế – hương malt nhẹ, vị đắng thanh, hậu vị sạch, đậm chất bia Tiệp cổ điển. Mỗi ngụm bia là trải nghiệm mát lạnh, sảng khoái và tinh khiết – một biểu tượng của nghệ thuật ủ bia Pilsner trứ danh thế giới.